Spirulina-ekstrakter bliver mere og mere populære på det internationale marked. Faktisk eksisterede spirulina i naturen for 3,6 milliarder år siden, og det er en globalt anerkendt" super mad" ;. Som en gammel fotosyntetisk organisme på jorden har den levet på jorden i 3,5 milliarder år og er en levende fossil.
Proteinet i spirulina er dobbelt så stort som oksekød og tre gange det for kylling. Jernindholdet er halvtreds gange rosiner og seksten gange svinelever. Kalciumindholdet i spirulina er dobbelt så stort som mælk, A-vitaminindholdet er fire gange rosinerne, og dets carotenindhold er hundrede gange så almindeligt som planter, og det har også et højere vitamin B12 end foie gras. Derfor er spirulina et godt navn på plante næringsstoffer plus kødprotein, og dets ernæringsmæssige værdi overstiger langt den for oksekød, æg og sojabønner. Derfor er det en skabning med den højeste ernæringsværdi i verden og kan absorberes af mennesker i alle aldre.
Spirulina indeholder unikt phycocyanin. Indholdet pr. 100 g spirulina er 3,5-7 gram. Phycocyanin kan forbedre menneskelig immunitet, øge resistens over for sygdomme og forhindre kræft. Spirulina-ekstrakten indeholder særligt rige, komplette næringsstoffer af høj kvalitet, og forskellige proportioner er videnskabelige og rimelige. Det er en ideel ren naturlig biologisk aktiv sund mad.
