Zeaxanthinfindes i vid udstrækning i frugter, grøntsager og blomster, som en af carotenoiderne, har det den virkning at forebygge AMD, grå stær og hjerte-kar-sygdomme. Selvom udviklingen af sundhedsprodukter, der bruger zeaxanthin som den vigtigste funktionelle komponent, ikke er moden nok, er zeaxanthinpulver rig på naturlige kilder, og udviklingen og udnyttelsen af zeaxanthin har brede perspektiver. På nuværende tidspunkt er kilden til ekstraktion af zeaxanthin i masseproduktion morgenfrueblomsten, den'er også udvundet lutein fra morgenfrueblomsten, som har moden teknologi og rig erfaring.
Hvilke fødevarer er høje i zeaxanthin? Her er en sammenligning af indholdet af Zeaxanthin& Lutein i naturen
Zeaxanthin fordele
Zeaxanthin bruges som naturligt pigment i foderindustrien. Majsgluten er en ideel kilde til zeaxanthin, som kan bruges direkte i foder uden adskillelse, hvilket hjælper"farvningen" af høns og æggeblommer. Ud over den gode farvende effekt af zeaxanthin, som et carotenoid, har zeaxanthin virkningerne af antioxidanter, forebyggelse af aldersrelateret makuladegeneration og grå stær og reducerer forekomsten af hjerte-kar-sygdomme. I september 2016 godkendte det amerikanske FDA morgenfrueekstrakter, at der ikke er nogen indvendinger mod GRAS-certificeringsanvendelsen af zeaxanthin, hvilket bekræfter sikkerheden af zeaxanthin i den brede anvendelse af funktionelle fødevarer og drikkevarer.
Zeaxanthin har forskellige anvendelser i fødevareindustrien. Ud over farvestoffer er dens antioxidantvirkning også anerkendt. Zeaxanthin kan forsinke det oxidative tab af lipider og vitaminer i fødevarer og reducere brugen af andre kemiske antioxidanter. Tilføjelse til frugtjuicedrikke kan forbedre farve og kvalitet.
Derudover har zeaxanthin pulver bred plads i udviklingen af sund mad. Morgenfrueekstrakt indeholder lutein, luteinestere, zeaxanthin og andre stærkt øjenbeskyttende ingredienser. Med det forringede øjenmiljø hos moderne mennesker er øjenbeskyttelsesprodukter populære på markedet. Kingsci Bio's zeaxanthin er udvundet af morgenfrueblomster, de varme udsalgsspecifikationer er 5%, 10% og højere indhold. Hvis du leder efter disse produkter, er du velkommen til at kontakte os!
