Er lycopen virkelig sundt?

Lycopen har på den ene side den rolle at forebygge og hæmme tumorer på grund af dets antioxidantvirkning; på den anden side er lycopen i stand til at blokere vævsceller i rollen som eksterne mutagener under genmutationsprocessen, som er en af ​​de vigtige mekanismer for tumorgenerering. Eksperimenter har fundet ud af, at lycopen kan påvirke S-fasen af ​​cellecyklussen af ​​bryst-, lunge- og livmoderkræft; lycopen påvirker cellevækst ved at hæmme GI til S overgangsfasen i cellecyklussen. Undersøgelser har vist, at lycopen har en vis hæmmende effekt på kræft i fordøjelseskanalen, livmoderhalskræft, brystkræft, hudkræft, blærekræft og så videre.

Nogle forskere har foreslået, at lycopen har potentialet til at forhindre hjerte-kar-sygdomme på grund af dets evne til at beskytte LDL mod oxidativ skade, der regulerer kolesterolmetabolismen. Undersøgelser har bekræftet, at indtagelse af naturlig lycopen kan sænke serumkolesterol, og at forebyggelse af forhøjet kolesterol eller hyperlipidæmi med lycopen kan bremse udviklingen af ​​hjertekarsygdomme. En anden undersøgelse viste, at patienter med hyperlipidæmi, som ikke modtog lipidsænkende behandling, havde lavere serumlycopen- og a-carotenkoncentrationer end normale mennesker.

Lycopens antioxidantvirkning kan effektivt hæmme oxidativ skade på lipider, proteiner, enzymer og DNA. Såsom lycopen kan beskytte huden mod skader fra ultraviolet lys, når huden udsættes for bestråling med ultraviolet lys, kan lycopen i huden fortrinsvis kombineres med frie radikaler og dermed beskytte væv og celler i huden for at undgå skader på grund af oxidation. Nylige undersøgelser har fundet ud af, at begrænsning af UV-eksponering kan reducere koncentrationen af ​​lycopen i huden med 31 % til 46 %, hvilket tyder på, at lycopen i huden spiller en rolle i at forebygge UV og kan også være involveret i processen med at beskytte huden mod carcinogenese.

Videnskabelige forsøg har vist, at lycopen kan forbedre kvaliteten af ​​sæd hos mænd. Det viste sig, at infertile mænd mellem 23 og 45 år indtog lycopen oralt to gange dagligt på 2 mg hver gang, og efter tre måneders eksperimenter blev koncentrationen, motiliteten og formen af ​​forsøgspersonernes spermatozoer undersøgt og fundet at være god. Lycopen, har en positiv effekt i behandlingen af ​​uforklarlig mandlig infertilitet.

Lycopen som antioxidant kan betydeligt reducere den oxidative skade på lymfocyt-DNA forårsaget af peroxidation i kroppen, bremse dannelsen af ​​åreforkalkning og andre funktioner, og dets rolle er 100 gange større end vitamin E. Eksperimenter har vist at indtagelse af tomater i befolkningen, lymfocytter in vitro med hydrogenperoxidbehandling, DNA-skader kan reduceres med 33% og 42%. Forskere studerer den daglige kost af tomatjuice 25g (indeholdende lycopen 7mg, B-caroten 0,3mg) af ni normale voksne kvinder i 14d, plasma og lymfocytter i koncentrationen af ​​lycopen steg betydeligt, lymfocyt-DNA-skaden er reduceret med omkring 50%, mens koncentrationen af ​​B-caroten kun i plasmaet steg.