I de senere år har forskere fra mange lande opdaget de antiinflammatoriske, anti-oxidant, anti-cancer og anti-virale virkninger af gurkemejeekstrakt Curcumin fra celle-, dyre- og humane kliniske eksperimenter. Curcumin har imidlertid lav biotilgængelighed, hurtigt stofskifte og ustabil kemisk sammensætning i kroppen, hvilket påvirker dets kliniske virkninger. Men i de senere år er Curcumin blevet en af de mest populære sportsbeskyttende ernæringsmæssige ingredienser på grund af dens omfattende funktionalitet.
Curcumin og luftvejssundhed
Luftvejssundhed forårsaget af oxidativ stress får mere og mere opmærksomhed fra sundhedspersonale. Antioxidanten og antiinflammatoriske virkninger af gurkemejeekstrakt Curcumin er blevet bekræftet af en række kliniske undersøgelser, og dens anvendelse inden for luftvejssundhed fortjener dybdegående undersøgelse.
1. Curcumin kan hæmme spredning og omdannelse af fibroblaster og reducere graden af lungefibrose ved at regulere oxidations-antioxidationsubalancen.
2. Curcumin kan hæmme benzopyrens kræftfremkaldende virkning hos mus ved at øge indholdet af superoxid dismutase og catalase. Og hæmme spredningen af kræftceller og fremkalde apoptose af lungekræft celler. Spredning af kræftceller.
3. Curcumin kan reducere niveauet af NO, reducere oxidativ stress, hæmme betændelsen i luftvejene, og spille en anti-astmatisk effekt.
4. Den anti-inflammatoriske og antioxidant egenskaber curcumin kan reducere emfysem og luftveje betændelse forårsaget af trypsin og røg.
Curcumin og hjerte-kar-sundhed
Hjertet og hjerte-kar-systemet er bærere, der opretholder energi og materialeforsyning af sport. En god tilstand af motion kræver en god forsyning af energi og materiale til at støtte. Curcumin kan opnå en sund hjerte-kar-funktion ved at forbedre vaskulær endotelfunktion og afbalancere blodtrykket.
Selvom anvendelsen af gurkemejeekstrakt Curcumin inden for sportsernæring har tiltrukket mere og mere opmærksomhed, er det stadig et meget lille produkt. For de produkter, der ønsker at løse problemet med fysisk funktion og genopretning, vil der være flere og flere markedsmuligheder. I betragtning af at forbrugerne i stigende grad går over til gennemsigtige sportsernæringsformler og kræver mere naturlige produkter, vil planteafledt curcumin lettere kunne accepteres af forbrugerne, og et stort antal kliniske undersøgelser og beviser har øget forbrugernes tillid.
