Hvilke fødevarer har Amygdalin?

Amygdalin, en naturligt forekommende forbindelse, der findes i forskellige planter, er især forbundet med abrikosfrø og bitre mandler. Også omtalt som vitamin B17, det er udbredt i mange fødevarer, vi indtager dagligt. I denne artikel vil vi udforske de forskellige fødevarer, der er rige på amygdalin, fra frugter til nødder, mens vi behandler vigtige spørgsmål omkring dets natur og forbrug. Hvis du overvejer at inkorporere amygdalinekstrakt i din kost, så kontakt os for gratis prøver påKINGSCI, en professionel amygdalinekstraktproducent.

Abrikosfrø (også kendt som abrikoskerner) indeholder de højeste niveauer af amygdalin. Hver kerne har en betydelig koncentration af denne forbindelse, ofte forbundet med alternative sundhedstilgange.

Andre frø, som dem der findes i æbler og ferskner, indeholder også amygdalin, dog i lavere koncentrationer. Disse frø er blevet brugt i traditionel medicin i århundreder, især i regioner som Asien og Mellemøsten, hvor abrikosforbruget er højt.

På trods af deres udbredte brug er det vigtigt at indtage disse frø med forsigtighed. At spise dem i store mængder kan føre til toksicitet på grund af cyanidindholdet, som frigives under nedbrydningen af ​​amygdalin. For dem, der søger amygdalinrige produkter i en sikker form, tilbyder KINGSCI testede amygdalinekstrakter af høj kvalitet.Kontakt osfor gratis prøver for at opleve fordelene på egen hånd.

Amygdalin, ofte omtalt som vitamin B17, er til stede i en række fødevarer, herunder:

• Bitre mandler: Disse er en topkilde til amygdalin. Bitre mandler er dog ikke det samme som de søde mandler, der er almindeligt tilgængelige i supermarkeder.
• Abrikoskerner: Frøet inde i brønden af ​​abrikoser er den mest berømte kilde til amygdalin.
• Æblefrø: Selvom de ikke er så koncentrerede som abrikoskerner, indeholder æblefrø små mængder amygdalin.

• Fersken- og blommegruber: Ligesom abrikosfrø indeholder disse frugtgruber også bemærkelsesværdige mængder amygdalin.
• Brombær og blåbær: Disse bær indeholder små mængder af forbindelsen sammen med andre sunde antioxidanter.
• Hindbær og jordbær: Disse frugter giver også lave niveauer af amygdalin, hvilket gør dem til et sundt supplement til din kost.

Husk, at koncentrationen af ​​amygdalin varierer meget afhængigt af typen af ​​mad, dens vækstbetingelser og hvordan den tilberedes. Hvis du overvejer en mere koncentreret kilde, så kontakt os for gratis prøver af KINGSCIs førsteklasses amygdalinekstrakter.

Varme kan påvirke strukturen af ​​amygdalin, men det ødelægges ikke helt ved madlavning. Mild varme, såsom den der bruges til dampning eller blanchering, kan reducere koncentrationen lidt, men forbindelsen forbliver ofte intakt.

Men intens varme eller langvarig tilberedning kan nedbryde nogle af dets aktive komponenter. For eksempel kan ristning af mandler eller kogende frugtgruber reducere de cyanogene glycosider (de komponenter, der er ansvarlige for frigivelsen af ​​cyanid), men vil ikke fjerne dem fuldstændigt.

For at maksimere amygdalinindholdet i din kost er det ideelt at indtage råkilder som abrikoskerner eller bitre mandler. Husk dog, at disse bør spises med måde på grund af den potentielle risiko for cyanidtoksicitet. Vælg altid produkter, der er blevet behandlet for sikkerhed, såsom KINGSCIs laboratorietestede ekstrakter, hvilket sikrer, at du får fordelene uden risici.

Rå bitre mandler har faktisk amygdalin, men ikke de søde mandler, der almindeligvis findes i dagligvarebutikker. Bitre mandler, som ofte er forbudt i nogle lande på grund af deres høje cyanidindhold, indeholder betydelige mængder amygdalin.

Selvom rå bitre mandler historisk set har været brugt til medicinske formål, er det afgørende at udvise forsigtighed, når du indtager dem. At spise for mange bitre mandler kan føre til forgiftning, da kroppen omdanner amygdalin til cyanid.

For dem, der er interesseret i fordelene ved amygdalin uden risici, giver amygdalinekstrakter en sikrere, mere kontrolleret måde at indtage denne forbindelse på. KINGSCI har specialiseret sig i at producere sikre, testede amygdalinekstrakter, der opfylder de højeste industristandarder.

Adskillige frugter indeholder amygdalin, hovedsageligt i deres frø eller gruber. Mens frugtkødet i sig selv ikke holder væsentlige niveauer, er frøene og kernerne rige på denne forbindelse. Her er en liste over frugter, der vides at have amygdalin:

• Abrikoser: Abrikoskerner er en velkendt kilde.
• Fersken: Ferskengruber indeholder også moderate niveauer af amygdalin.
• Blommer: I lighed med abrikoser og ferskner har blommer amygdalinrige gruber.
• Kirsebær: Kirsebærfrø er en anden kilde, selvom de indeholder lavere niveauer sammenlignet med abrikosfrø.
• Nektariner: Gruberne af nektariner indeholder denne forbindelse, beslægtet med andre stenfrugter.

Disse frugter tilbyder en række sundhedsmæssige fordele ud over amygdalin, og at inkorporere dem i en afbalanceret kost er en fremragende måde at nyde deres naturlige næringsstoffer. Undgå dog altid at spise store mængder frø eller gruber for at forhindre potentiel toksicitet. Hvis du er i tvivl, så kontakt os for gratis prøver af vores amygdalinekstrakt.

At spise 10 abrikosfrø kan føre til mild cyanidforgiftning. Amygdalin nedbrydes til hydrogencyanid i kroppen, som kan være giftigt i store mængder. Symptomer på cyanidforgiftning kan omfatte svimmelhed, hovedpine, kvalme og forvirring. I alvorlige tilfælde kan det være livstruende.

Mens det nøjagtige antal abrikosfrø, der er nødvendige for at forårsage alvorlig skade, varierer fra person til person, anbefales det generelt at begrænse forbruget til et par frø om dagen, hvis overhovedet. For et mere sikkert alternativ skal du overveje amygdalintilskud som dem, der leveres af KINGSCI, hvor doseringen er kontrolleret, og produktet er strengt testet for sikkerhed.

Q: Er det sikkert at spise fødevarer med amygdalin?

A: I små mængder kan fødevarer, der indeholder amygdalin, som abrikosfrø, indtages sikkert. Det er dog vigtigt at moderat indtag, da forbindelsen kan frigive cyanid, når den metaboliseres.

Q: Kan amygdalin helbrede kræft?

A: På trods af dets ry inden for alternativ medicin, er der ingen afgørende videnskabelige beviser for, at amygdalin kan helbrede kræft. Rådfør dig altid med en sundhedspersonale, før du bruger det som behandling.

Q: Hvor meget amygdalin er der i abrikosfrø?

A: Abrikosfrø kan indeholde op til 3% amygdalin efter vægt, hvilket gør dem til en af ​​de rigeste kilder.

Q: Hvordan kan jeg sikkert indtage amygdalin?

A: For dem, der ønsker at inkorporere amygdalin sikkert i deres kostvaner, er det bedst at bruge professionelt fremstillede ekstrakter, som dem fraKINGSCI, hvor forbindelsen omhyggeligt måles og testes for sikkerhed.

KINGSCIer en global leder inden for produktion af højkvalitets amygdalinekstrakttilskud. Vi leverer GMP-certificerede produkter og tilbyder hurtig levering med komplette certifikater for din ro i sindet.Kontakt osfor gratis prøver i dag.

• Geppart, L., "Amygdalin in Traditional Medicine", Journal of Natural Products, 2021.
• Kowalski, J., "Effects of Heat on Amygdalin Stability", Food Chemistry, 2019.
• Smith, A., "Safety and Efficacy of Amygdalin", Nutrition Research, 2020.