Morgenfrue(Tagetes erecta L) er en etårig urt fra plantefamilien Asteraceae. Det stammer fra Mexico og er distribueret over hele Kina. Den vokser normalt på engene ved vejen. Morgenfruer sås ofte om foråret. Det bruges ofte til blomsterbedsæt, på grund af de store blomster, lange blomstringsperiode.
Ingredienser og værdi
Morgenfrueer rig på lutein. Lutein er et naturligt pigment i vidt omfang i grøntsager, blomster, frugter. Det er en fremragende antioxidant uden giftige bivirkninger og sikkerhed. Som fødevaretilsætningsstof kan det modstå celle- og organskader forårsaget af frie radikaler for at forhindre kardiovaskulær cirrose, koronarsygdom og tumor ved aldring. USA har udvundet lutein fra morgenfruer i 1970'erne. Det blev først tilsat kyllingefoder. Fordi det kan forbedre næringsværdien af æg. Lutein kan også bruges i kosmetik, foder, medicin og andre industrier.
Virkning af hver del af morgenfrue
Rod: Udvortes brug har en god effekt på mastitis, parotitis. Det kan også behandle tandpine, stomatitis og URI oralt.
Blade: Det kan bruges til at behandle pyogene infektioner, Blade bruges ofte til at behandle carbuncle, furuncle, sår osv.
Blomsterstand: Kan bruges til at behandle forkølelseshoste, svimmelhed og andre symptomer.
Blomst: Kan laves til anti-spastika, beroligende midler, antibakterielle midler og så videre.