Blå sommerfuglærteblomstekstrakt

Blå sommerfuglærteblomstekstrakter et naturligt, vegetabilsk-afledt, blåt pigmentmateriale, som er afledt af de tørrede blomster af Clitoria ternatea ved kontrolleret vandig eller hydroalkoholisk ekstraktion, derefter efterfølgende koncentrering og tørring. Strategisk promoveres det mest som en ingrediens, et funktionelt farvestof og en formuleringsingrediens i modsætning til et forbruger-tilskud på grund af dets rene-labelkilde, unikke anthocyanin-baserede farvepalet og egnethed til den nuværende efterspørgsel efter fødevarer, drikkevarer, ernæringsprodukter og kosmetik. Det er muligt at tilskrive den karakteristiske blå farve til et særligt sæt af polyacylerede anthocyaniner, som har høj pH-følsomhed, og denne egenskab ved ekstraktet gør, at det viser blå til violette farver afhængigt af formuleringsbetingelserne. Derfor er denne egenskab meget brugt af produktudviklere inden for visuel differentiering og innovation. Farveværdi, anthocyaninindhold, opløselighed, fugtniveau og mikrobiologiske parametre er normalt standardiseret i de kommercielle forsyningskæder for at opretholde batch-til-batch-konsistens og skalerbarhed til den industrielle anvendelse. Regulerings- og overholdelsesmæssigt klassificeres det for det meste som et botanisk ekstrakt eller en naturlig farveingrediens, hvilket hjælper producenterne med at finde et alternativ til syntetiske farvestoffer, samt at passe ind i de internationale tendenser med gennemsigtighed og sporbarhed og forenklet liste over ingredienser.

Er du interesseret i vores produkter? Ligelæg en beskedpå denne side ellerKontakt os direktefor at få gratis prøver og mere professionel support!

Sommerfugleærteblomstekstraktstammer fra de fuldt udvoksede blomster af Clitoria ternatea, som er en klatrende bælgplante, der almindeligvis dyrkes i de tropiske og subtropiske områder i Sydøstasien, Sydasien og nogle områder af Afrika. Den dyrkes for at producere stærkt farvede blomster, der klippes, når de har nået maksimal farve, og tørres meget omhyggeligt for at undgå tab af naturlige kromatiske forbindelser. Det ekstraheres ved hjælp af kontrollerede metoder til vand-baseret ekstraktion eller fødevarekvalitet-ekstraktion af anthocyaninpigmenter, som naturligt viser sig at give det dens blå farve, hvorefter det derefter filtreres, koncentreres og tørres til forarbejdning i industrien. Under indkøb og forarbejdning sættes fokus på botanisk identifikation, sporbarhed af råmaterialerne og standardisering af ekstraktionsparametrene, så farven præsterer ensartet, og kvaliteten forbliver den samme for at give en ingrediens, der kan bruges kommercielt i applikationer, hvor forbrugerne har brug for en pålidelig og konsekvent kilde til naturlige blå farver, der ikke er afhængige af syntetiske kilder.

Clitoria Ternatea blomsterekstrakthar en lang historie med dyrkning og bruges i Syd- og Sydøstasien, hvor planten er blevet dyrket som en prydplante og en naturlig kilde til blå farve i traditionelle kulinariske og kulturelle anvendelser. De lyseblå blomster blev tidligere brugt til at tilføje farve til fødevarer, drikkevarer og rituelle præparater, normalt ved at placere dem i vand og også blandet med andre plantematerialer, men blev højest værdsat på grund af deres visuelle egenskaber og ikke deres medicinske fordele. Med den voksende interesse for naturlige ingredienser over hele kloden og udviklingen af ​​ekstraktions- og standardiseringsteknologier i slutningen af ​​det tyvende og tidlige-første århundrede, blev skiftet til industriel-skalaproduktion af sommerfugleærteblomster, som tidligere kun blev brugt i lokal skala, mulig. Denne ændring muliggjorde oprettelsen af ​​standardiserede ekstrakter, der kunne bruges i internationale forsyningskæder, og lettede brugen af ​​ekstrakter i moderne mad-, drikkevare- og kosmetikproduktion og tilberedning uden hensyntagen til terapeutiske eller sundhedsrelaterede-forslag.

1. Råvarespecifikationer og COA-justering

For at sikre, at partiet er egnet til det af producenten tilsigtede brug, skal analysecertifikatet for hver batch kontrolleres med interne specifikationer, såsom farveværdi, anthocyaninområde, fugtindhold og mikrobiologiske grænser, for at sikre, at partiet er passende.

2. Form og opløselighedskarakteristika

Pilottests bør udføres for at vurdere sprednings- og doseringsnøjagtigheden af ​​den leverede form (væske eller pulver) og ændre dens opløsningsadfærd i vand-baserede systemer for at maksimere integrationen af ​​processen.

3. Behandlingsbetingelser

Høje temperaturer, længden af ​​opvarmningsperioden og høj forskydning under fremstillingsprocessen kan påvirke farveintensiteten; procesparametre skal således bekræftes under faktiske produktionsforhold.

4. pH-følsomhed i formulering

Da det er et plantebaseret-blåt farvestof, vil ekstraktet også vise pH-afhængig farve, og formuleringsvirksomheder skal sikre den tilsyneladende farve og stabilitet i ethvert specifikt pH-område for slutproduktet.

5. Kompatibilitet med andre ingredienser

Kontakt med mineraler, syrer, sødestoffer eller yderligere botaniske ekstrakter kan påvirke den ultimative farveydeevne, og som sådan er kompatibilitetstestning en vigtig procedure i formuleringsudviklingen.

6. Emballage og opbevaring

Opbevaring afBlå ærteblomstekstraktmateriale i lette-beskyttende, lukkede beholdere under tørre og kølige forhold for at reducere forringelse og sikre ensartet kvalitet i holdbarhedsperioden, vil hjælpe med at sikre, at materialet har en længere holdbarhed.

7. Regulatorisk positionering og dokumentation

Det anbefales, at producenterne på deres målmarkeder kontrollerer den lokale lovgivningsmæssige klassificering, mærkning og autoriseret brug med fuld teknisk dokumentation fra leverandøren.

8. Batchsporbarhed og kvalitetskontrol

En klar sporbarhed og føring af batch-registreringer under produktionen hjælper de interne kvalitetssystemer og effektive revisioner downstream eller kundeforespørgsler.

Populære tags: blå sommerfuglærteblomstekstrakt, Kina, producenter, leverandører, fabrik, engros, pris, prisliste, tilbud, bulk, på lager, KOSHER, ISO, HACCP