Blåbær ekstrakt pulver

Produktet erBlåbær ekstrakt pulver, som er et fint og fritflydende-pulver, der er fremstillet ved at ekstrahere, koncentrere og spraytørre-Vaccinium corymbosum-frugter af høj-kvalitet. Den indeholder en overflod af naturligt forekommende anthocyaniner, polyphenoler og flavonoider, som er værdsat på grund af deres antioxidantaktivitet og funktionelle egenskaber. Ekstraktet bevarer sin oprindelige dyb lilla-blå nuance og behagelige frugtagtige duft af friske blåbær, der gør det til en væsentlig funktionel komponent i en række industrielle formål. I tilfælde af forretning og fremstilling bruges det generelt til fremstilling af kosttilskud, nutraceuticals, funktionelle fødevarer, drikkevarer og kosmetik. Det er i stand til at forbedre produktformuleringer med naturlig farve, smag og plantebaserede-fytonæringsstoffer og er også i overensstemmelse med tendenserne for rene-mærker og plantebaserede-produkter. Det kan nemt inkorporeres i en række produktmatricer, herunder tabletter, kapsler, drikkepulver, tyggegummiprodukter og hudplejeformuleringer, på grund af dets natur som et vand{12}}opløseligt stof og dets kvalitetsstabilitet. Standardiserede ekstraktionsteknikker, herunder vand-ethanolekstraktion og en sofistikeret spraytørringsteknik, bruges i produktionen for at opnå et stabilt koncentrationsniveau af vitale forbindelser såsom anthocyaniner og samtidig opretholde høje niveauer af opløselighed og lavt fugtindhold, hvilket vil garantere god hyldestabilitet. Pulveret er normalt af internationale kvalitets- og sikkerhedsstandarder som ISO, HACCP, GMP og kan skræddersyes til kundernes behov med hensyn til renhed, farveintensitet eller tolerancer af opløsningsmiddelrester.

Er du interesseret i vores produkter? Ligelæg en beskedpå denne side ellerKontakt os direktefor at få gratis prøver og mere professionel support!

Blåbær ekstraktkan prale af en unik dyb violet-blå nuance, fin tekstur og stor dispergerbarhed i vand og visse hydroalkoholiske systemer, hvilket gør det muligt at bruge det i en lang række forskellige formuleringskrav. En af dens vigtigste fysiske og kemiske egenskaber tilskrives eksistensen af ​​anthocyaniner og polyphenoliske forbindelser som naturlige pigmenter, der forårsager dens høje stabilitet som en antioxidant under kontrollerede pH- og temperaturforhold. Pulveret har en god opløselighedsegenskab og kan let blandes i drikkevarer, tabletter, kapsler og kosmetiske emulsioner uden nogen sedimentering eller farveadskillelse. Det er også moderat hygroskopisk, og det er derfor meningen, at det skal opbevares et tørt, køligt sted for at holde dens fritflydende form og farve intakt. Formulering: Ekstraktets dynamiske pH--respons giver formuleringsvirksomhederne den kunstneriske frihed til at skabe farveeffekter af rød, lilla og blå med surhedsniveauet i mad- og drikkevarer. Det har en høj kapacitet til at blive brugt under lav-ilt, lav-lysforhold, hvorfor det er et kemisk stabilt stof, der kan bruges i produktionsprocesserne med behov for at have en stabil farveændring og polyphenolprofil, hvorfor denne komponent kan bruges som en del af de funktionelle formuleringer, der kræver udseende for at blive bevaret, og som anses for at være en naturlig kilde.

1. Temperaturkontrol:

Opbevar pulveret på et køligt og tørt sted, helst under 25 graders sollys og varme. Dens farveintensitet og opløselighed kan være påvirket af overdreven varme.

2. Fugtstyring:

Lagerrum skal være mindre end 60 % fugtigt. Det er let hygroskopisk, og derfor anbefales det, for at undgå sammenklumpning og nedbrydning, at kontrollere den omgivende fugt.

3. Emballageintegritet:

Produktet bør ikke bruges før det er i sin originale forseglede emballage. Når posen er åbnet lukkes den godt eller hældes i lufttætte beholdere med tørremidler, så den ikke kommer i kontakt med luft og fugt.

4. Lysbeskyttelse:

BeholdBlåbær frugtekstraktprodukt uden for rækkevidde af stærkt lys eller UV-lys, fordi anthocyaninforbindelser er lysfølsomme, og med tiden vil farven forsvinde.

5. Håndtering og lagerrotation:

Forurening af pulveret bør undgås ved at bruge rent og tørt værktøj. Brug princippet om først ind, først ud (FIFO), hvor gamle partier skal bruges før nye, så der er ensartet kvalitet i produktionen.

Ren blåbærekstrakthar fundet anvendelse som en funktionel og naturlig ingrediens i forskellige doseringsformer i den industrielle sektor, herunder funktionelle drikkevarer, is og chokolade, blandt andre, hvor dens integration skal tage hensyn til aspekter af blandingsensartethed, opløselighed og stabilitet. I tilfælde af kapsler og tabletter accepterer producenten typisk pulveret i forud-bestemte maskestørrelser for at garantere jævn partikelfordeling under blanding og komprimering, ligesom producenten lejlighedsvis inkorporerer hjælpestoffer såsom mikrokrystallinsk cellulose eller maltodextrin for at øge flydeevnen og forhindre sammenklumpning. I flydende præparater, f.eks. funktionelle drikkevarer eller flydende koncentrat, skal pulveret være for-opløst i lidt varmt vand eller en blanding af ethanol og vand og derefter blandes homogent for at give en ensartet farve og klarhed uden at danne et bundfald. Dets naturlige pigment og frugtagtige aroma kan bruges i gummier, pulvere eller forblandinger, således at udseendet og den sensoriske profil vil blive forbedret, så længe slutproduktet er tilberedt ved en ensartet pH og moderat temperatur under hele forarbejdningen. For at opnå optimering bør formuleringsvirksomheder udføre pilottests for at bestemme kulturens pH, opløsningsmiddelforhold og blandingshastighed baseret på produkttypen og sikre, at den ikke mister sin funktionalitet, farvestabilitet og endda spredning under produktionsprocessen.

Populære tags: blåbærekstraktpulver, Kina, producenter, leverandører, fabrik, engros, pris, prisliste, tilbud, bulk, på lager, KOSHER, ISO, HACCP