Hvad er Broccoli frøekstrakt?
Broccoli frø ekstrakter en naturlig ingrediens, der udvindes via en strengt reguleret procedure af planten, der producerer Brassica oleracea var. italica, der udnytter plantens modne frø, som har til formål at bevare de bioaktive forbindelser, som planten producerer naturligt. I modsætning til almindelige broccoli- eller spireekstrakter er det især den, der har en stabil glucosinolatprofil, såsom glucoraphanin, en forløber for andre svovl-holdige fytokemikalier. For at opnå meget rene og ensartet kemisk sammensatte frø, vaskes frøene, tørres og ekstraheres ved lav temperatur med enten vand eller ethanol af fødevarekvalitet{{4}. Den resulterende ekstrakt koncentreres, tørres enten ved spray eller frysetørres- til en fin pulverform, der bruges i industrier. Det er en botanisk råingrediens af høj-kvalitet i produktionen af nutraceutiske, funktionelle fødevarer og kosmetiske produkter. Dets sammensætning giver det fleksibilitet i formuleringen, hvilket gør det muligt at inkludere det i faste eller flydende systemer, herunder tabletter, kapsler, granulat og emulsioner. Stabilitet, standardiseringspotentiale og kompatibilitet med andre naturlige ingredienser er nogle af de aspekter, som producenterne overvejer i ekstraktet, hvad angår formuleringer med flere{11}}komponenter. Kvalitetskontrollen udføres også med anvendelse af moderne analytiske teknikker, såsom HPLC eller UV spektrofotometri, for at garantere kvaliteten af glucoraphanin kvantitet og overholdelse af de internationale normer i produktionen.

COA
| Punkt | Specifikation | Resultat |
| Udseende | Fint pulver | Overholder |
| Farve | Lys gul-grøn til brun | Overholder |
| Lugt | Karakteristisk | Overholder |
| Smag | Lidt bitter, karakteristisk | Overholder |
| Identifikation | Positiv | Overholder |
| Assay (Sulforaphane) | Større end eller lig med 1,0 % | 1.12% |
| Glucoraphanin | Større end eller lig med 10,0 % | 10.43% |
| Tab ved tørring | Mindre end eller lig med 5,0 % | 3.21% |
| Ask indhold | Mindre end eller lig med 5,0 % | 2.86% |
| Bulkdensitet | 0,35-0,60 g/ml | 0,49 g/ml |
| Tungmetaller | Mindre end eller lig med 10 ppm | Overholder |
| Resterende opløsningsmiddel | Ethanol Mindre end eller lig med 5000 ppm | Overholder |
| Pesticidrester | Overholder EU-forordning (EF) nr.. 396/2005 | Overholder |
| Mikrobiologi | ||
| Samlet antal plader | Mindre end eller lig med 10.000 cfu/g | 1.200 cfu/g |
| Gær & Skimmelsvamp | Mindre end eller lig med 1.000 cfu/g | 120 cfu/g |
| E. coli | Negativ | Negativ |
| Salmonella | Negativ | Negativ |
Er du interesseret i vores produkter? Ligelæg en beskedpå denne side ellerKontakt os direktefor at få gratis prøver og mere professionel support!
Fordele
1. Højt indhold af naturlige fytokemikalier
Broccoli ekstrakter en koncentreret forsyning af naturligt forekommende glucosinolater, overvejende glucoraphanin, der kan standardiseres til at fungere effektivt med hensyn til formulering i fødevarer, nutraceutiske og kosmetiske præparater.
2. Fremragende stabilitet til behandling
Frøekstraktet er sammenlignet med andre materialer af broccoli-oprindelse, og det har en høj termisk og oxidativ stabilitet, hvilket gør det muligt at anvende det i en bred vifte af produktionsforhold, såsom forhold relateret til varme eller langtidsopbevaring.
3. Alsidig formuleringskompatibilitet
Dette ekstrakt er let tilgængeligt i forskellige typer produkter som kapsler, pulvere, drikkevarer og emulsioner, hvilket gør det muligt for producenterne at skræddersy doseringen og koncentrationerne til slutprodukternes behov.
4. Naturlig og bæredygtig indkøb
Baseret på de ekstraherede ingredienser på en miljøvenlig måde hjælper ingrediensen med at udvikle rene-mærkeprodukter og følge de nuværende tendenser inden for bæredygtighed og gennemsigtighed på det globale marked.
5. Konsekvent kvalitetskontrol
Standardisering af hver batch er mulig ved raffinerede analysemetoder, såsom HPLC, for at kontrollere, at niveauet af glucoraphanin er konsistent og op til internationale standarder, hvilket giver producenterne et pålideligt og ensartet råmateriale.
6. Markedsdifferentieringspotentiale
Den kendsgerning, at den har en vegetabilsk kilde og er videnskabeligt karakteriseret, gør det muligt for produktformuleringer at øge anvendeligheden og markedsføringsværdien af deres formuleringer; de kan imødekomme den stigende efterspørgsel efter enhver naturlig botanisk ingrediens af-høj kvalitet.
Applikationer og synergier
Anvendelsen i nutraceutisk, funktionel mad og kosmetikindustrien er stigende på grund af dens standardiserede fytokemiske profil og høje formuleringsfleksibilitet. Det er almindeligt anvendt i den nutraceutiske industri som en primær botanisk ingrediens i kapsler, tabletter og pulveriserede blandinger, hvor det giver en stabil profil i glucoraphanin, hvilket gør det muligt for virksomheden at have ensartethed i kvaliteten af det fremstillede produkt og dets holdbarhed-. Det kan bruges i funktionelle fødevarer som enten en drink, en proteinblanding eller en ernæringsbar og er en ren, plantebaseret-tilsætning til produkter, der overholder trends med ren-mærkning. Ekstraktet bliver også i stigende grad brugt i kosmetiske formuleringer, især i hudpleje- og hårplejeprodukter, hvor det bruges som en kilde til naturligt forekommende forbindelser, der supplerer antioxidant- og beskyttende ingredienssystemer. Formulering-mæssigt,Broccoli spireekstraktville have god synergi med andre planteingredienser som grøn teekstrakt, C-vitamin eller urteadaptogen, og dette ville hjælpe med at positionere produktet og den sensoriske balance. Det faktum, at det er anvendeligt i indkapslede, emulgerede eller granulerede leveringssystemer, gør det nemt at inkorporere det i både tørre og flydende produktionslinjer for at gøre det muligt for producenterne at innovere og producere økonomisk i store mængder.

Bruger
1. Nutraceutical Manufacturing
Anvendes ofte som en standardiseret botanisk ingrediens i kosttilskudsformuleringer (i kapsler, tabletter og pulverblandinger), hvor dens naturlige sammensætning kan bruges til at fremme ren-label og plantebaseret-produktudvikling.
2. Funktionel fødevareproduktion
Forstærkede fødevarer og drikkevarer, herunder næringsshakes, kornblandinger eller snacks, der fremmer et-sundhedsfokuseret produkt, en naturlig vegetabilsk-baseret ingrediens, der ikke påvirker smag eller tekstur, kan bruges.
3. Kosmetiske og personlig pleje formuleringer
Broccoli spireekstraktsulforaphane optræder i hudpleje- og hårplejeprodukter som en botanisk ingrediens, der bruges hånd i hånd med andre planteekstrakter for at tilføje til formlen i skabelsen af naturlige og miljøbevidste produktlinjer.
4. Fytokemisk forskning og ingrediensudvikling
Anvendes som råmateriale i udforskningen af glukosinolatindholdet, stabiliteten og kompatibiliteten af materialet med avanceret indkapslings- eller kontrolleret-frigivelsesteknologi som en forsknings- og industriel produktinnovation.
5. Tilpassede blandinger og funktionelle forblandinger
Producenter, der forsøger at producere differentierede formuleringer til at markedsføre i fremmede lande eller producerer deres egne -labelformuleringer, pakker ingredienserne som proprietære systemer.
Certificeringer

Amerikansk lager

Udstillinger

Populære tags: broccoli frø ekstrakt, Kina, producenter, leverandører, fabrik, engros, pris, prisliste, tilbud, bulk, på lager, KOSHER, ISO, HACCP







