Produktintroduktion
Luo Han Guo er en flerårig urteagtig vin fra Cucurbitaceae-familien, hjemmehørende i det sydlige Kina og det nordlige Thailand. De naturlige sukkerarter i Luo Han Guo er hovedsageligt fructose og glukose. Dens største anvendelse er som et naturligt sødemiddel, hvorfor det er meget dyrket. I Kina tilsættes det ofte til køledrikke og traditionel kinesisk medicin som et kaloriefattigt sødestof.
Sødestof fra munkefrugtekstrakt er meget sødere end sukker, men i modsætning til de fleste frugter har det naturlige sukker i munkefrugt intet at gøre med dets sødme. Dens sødme kommer primært fra antioxidanten mogroside V, en gruppe af triterpenglycosider. Derudover er Luo Han Guo rig på antioxidanter, andre organiske forbindelser og vitaminer, som har mange fordele for menneskers sundhed.Luo Han Guo har mange funktioner, det har store fordele inden for blodtryk og blodsukkerstyring, og det har også en vis lindrende effekt på luftvejssygdomme inklusive hoste. Munkefrugtekstrakt sødestoffer har et højere antioxidantindhold og har en længere holdbarhed.

Produktbeskrivelse
produktnavn | Munkefrugtekstrakt | Synonym navn | Luo Han Guo ekstrakt |
latinsk navn | Siraitia grosvenorii | Brugt del | Frisk frugt |
CAS-nr. | 88901-36-4 | Molekylær formel | C60H102O29 |
Opløselighed | Godt opløseligt i vand/ethanol | Molekylær vægt | 1287,43448 g/mol |
Fungere | Munkefrugtekstrakt sødemiddel | ||
Specifikation | Mogrosides 7 procent -95 procent UV; Mogroside V 0,5 procent -65 procent HPLC | ||
Udseende | Brungul til Mælkehvidt Pulver | ||
Fungere
Der er forskellige funktioner af Monk frugtekstrakt sødemiddel.
1. Antioxidanter kan hjælpe med at bekæmpe aldersrelaterede sygdomme og bremse aldring.
2. Anti-cancer egenskaber
3. Rens lunge-varme, Stop hoste, sænk hypertension
Ansøgning
Monk Fruit Extract Sweetener er meget brugt på fødevarer som sødemiddel som følger:
1. Drikkevarer: øl, vin, kulsyreholdige drikke, funktionelle drikke, proteindrikke
2. Bagværk: brød, kager, kiks
3. Krydderier: ketchup, sennep, mayonnaise, pickles, sojasovs
4. Snacks: slik, chokolade og chokoladekager
5. Mejeriprodukter: yoghurt, is
6. Personlig pleje: kosmetik, tandpasta, hostesaft, vægttabsprodukter.
Allergisk reaktion
Munkefrugtallergi er sjælden, men der er risiko for en allergisk reaktion på alt, hvad du spiser. Munkefrugt er i cucurbit-familien og inkluderer græskar, squash, agurker og meloner. Hvis du er allergisk over for andre agurker, har du større risiko for at blive allergisk over for munkefrugt. Tegn på en allergisk reaktion kan omfatte:
Nældefeber eller udslæt
Åndedrætsbesvær
Hurtig eller svag puls
Svimmelhed
Hævet tunge
Mavesmerter eller opkastning
Relateret blog
Naturligt sødemiddel-steviosid pulver
Hvor meget kender du det naturlige sødemiddel?

Populære tags: munkefrugtekstrakt sødemiddel, Kina, producenter, leverandører, fabrik, engros, pris, prisliste, tilbud, bulk, på lager, KOSHER, ISO, HACCP







