Hvad erMikroindkapslet lycopenpulver?
Mikroindkapslet lycopenpulverer en meget stabil og fritflydende funktionel ingrediens, der er et derivat af naturlig tomatekstrakt (Solanum lycopersicum) og er specifikt målrettet industrien inden for nutraceutisk, funktionel fødevare-, drikkevare- og kosmetikindustri. Lycopen er et lipofilt carotenoid, der giver tomaternes røde farve under modning, og det har potente antioxidantvirkninger og fysiologiske regulerende funktioner. Lycopenolien eller det krystallinske koncentrat medføres derefter i en beskyttende matrix af fødevare-stoffer (ændret stivelse, gelatine eller gummi arabicum) ved hjælp af avanceret mikroindkapslingsteknologi, som normalt er gennem spraytørring eller kompleks coacervering. Denne indkapslingsproces gavner positivt stabiliteten af lycopen over for oxidation, lyseksponering og varme, for ikke at nævne evnen til at øge dispergerbarheden og ydeevnen i formuleringssystemer i stor skala. Det giver producenten en ensartet og kvalitetskilde af carotenoider med god bearbejdelighed. Det bruges også bredt som et fødevaretilsætningsstof som et funktionelt farvestof og en antioxidantingrediens i kosttilskud, ernæringsdrikke, bageri, mejeriformuleringer og orale formuleringer relateret til hudplejeindustrien. Den homogene blanding af tørre blandinger, tabletter eller forblandinger og eliminering af nedbrydning under forarbejdning eller opbevaring er garanteret af dens indkapslede natur.

COA
| Punkt | Specifikation | Metode | Resultat |
| Udseende | Rødt til rødligt-orangefrit-flydende pulver | Visuel | Rødligt-orange pulver |
| Lycopen indhold | 5–10% | HPLC/UV | 7% |
| Fugtighed | Mindre end eller lig med 8 % | Tab ved tørring | 6.50% |
| Aske | Mindre end eller lig med 5 % | Gravimetrisk | 3.00% |
| Partikelstørrelse | 80 mesh pass | Sigtning | 100% passerer 80 mesh |
| Opløselighed | Dispergerbar i vand | Visuel | Dispergerbar i vand |
| Tungmetaller | |||
| - kundeemne (Pb) | Mindre end eller lig med 2,0 mg/kg | ICP-MS | 1,0 mg/kg |
| - Arsen (som) | Mindre end eller lig med 1,0 mg/kg | ICP-MS | 0,5 mg/kg |
| - Cadmium (Cd) | Mindre end eller lig med 1,0 mg/kg | ICP-MS | 0,3 mg/kg |
| - Kviksølv (Hg) | Mindre end eller lig med 0,1 mg/kg | ICP-MS | <0.1 mg/kg |
| Mikrobielle grænser | |||
| - Samlet antal plader | Mindre end eller lig med 1000 CFU/g | AOAC 990.12 | 350 CFU/g |
| - Gær og skimmelsvamp | Mindre end eller lig med 100 CFU/g | AOAC 997.02 | 30 CFU/g |
| - E. coli | Negativ | AOAC 966,24 | Negativ |
| - Salmonella | Negativ | AOAC 2003.09 | Negativ |
Er du interesseret i vores produkter? Ligelæg en besked på denne side ellerKontakt os direktefor at få gratis prøver og mere professionel support!
Markedstendenser
Lycopen mikrokapsel pulvernyder en sund og levedygtig vækst på det globale marked på grund af den øgede efterspørgsel efter naturlige farvestoffer og funktionelle antioxidanter, der kræves i forskellige industrier. Syntetiske pigmenter bliver i stigende grad erstattet i den ernærings-, fødevare-, drikkevare- og kosmetiske industri med naturlige carotenoider, såsom lycopen, for at opfylde rene-mærke- og lovkrav. Introduktionen af mikroindkapsling har også intensiveret væksten på markedet, fordi teknologien forbedrer stabiliteten, opløseligheden og holdbarheden betydeligt, og derfor kan denne forbindelse bruges i en bred vifte af applikationer, såsom kosttilskud og berigede drikkevarer, instant pulver og operationel konfekture. Øget sundhedsbevidsthed, urbanisering og den meget hurtige vækst i den nutraceutiske industri har gjort Asien-Stillehavet til et stort produktions- og forbrugscenter, hvorimod Europa og Nordamerika stadig dominerer i høj-formuleringer og fremstilling drevet af innovation. Den kontinuerlige udvikling af indkapslingsteknologi, herunder flerlagsbelægning, optimering af spraytørring, udvikling af lipid-baserede bærere osv., forbedrer også produkternes ydeevne, og leverandører kan levere meget stabile og biotilgængelige former, der integreres i global distribution. Markedet viser også en god fremtid forude på trods af omkostningspres forbundet med den naturlige udvinding og forarbejdning, hvor den årlige vækst stiger støt, efterhånden som flere forbrugere i samme retning vælger naturlige ingredienser, teknologiske fremskridt og den stigende globale trend mod forebyggende velvære og funktionel ernæring.
Hvorfor erMikroindkapslet lycopenPopulær?
1. Forbedret stabilitet
Mikroindkapsling holder antioxidanterne (lycopen), lys og varme i en frisk tilstand, forlænger holdbarheden væsentligt og giver samme kvalitet ved opbevaring og forarbejdning. Dette gør den velegnet til stor industriel brug.
2. Forbedret biotilgængelighed
Indkapsling muliggør større absorption af kroppen, da det bliver mere opløseligt og dispergerbart i vandige opløsninger, og dermed har producenten en mere nyttig ingrediens i en funktionel fødevare og et kosttilskud.
3. Alsidig formuleringskompatibilitet
Pulveret er let at blande med piller, kapsler, drikkevarer, mejeriprodukter og ernæringspulvere, og dette giver en vis fleksibilitet til formuleringsvirksomheder, der skaber forskellige typer produkter.
4. Naturlig og ren-mærkeappel
Forbedring af rene-mærkepåstande Mikroindkapslet lycopen tilbyder et rent-mærkevalg, da naturlige ingredienser vinder mere og mere popularitet hos forbrugerne, især som et plantebaseret-alternativ til kunstige farvestoffer og antioxidanter.
5. Stærk antioxidant funktionalitet
Det er en antioxidantingrediens og nyttig i formuleringer, der sigter mod at beskytte og vedligeholde cellulær sundhed og vitalitet, og dermed hjælpe brandet med at placere produkter i wellness- og forebyggende ernæringssegmenter, der udvides.
6. Teknologiske fremskridt
Produktionseffektiviteten, farvebevarelse og renhed ved brug af moderne spray--tørrings- og lipid-indkapslingsteknologier har gjort det muligt for leverandørerne at levere meget standardiserede, stabile og omkostningseffektive-produkter.
7. Global markedsefterspørgsel
Den øgede brug i den nutraceutiske sektor, funktionelle drikkevarer og skønhed-indenfra- har øget den globale efterspørgsel, ogLycopen-indkapslet pulverer således en strategisk ingrediens for innovation-drevne virksomheder.

Produktretning
1. Kosttilskud
Lycopen Beadlet Pulverfinder omfattende anvendelse i formuleringen af kapsler, antioxidanter og velvære-understøttende softgels og tabletter. Det er meget stabilt og vil derfor fungere godt i kompression og belægning, og det kan bruges i enkelt-ingredienstilskud såvel som flere-ingredienstilskud.
2. Funktionelle drikkevarer
Ingrediensen anvendes af drikkevareproducenter i-drikkeklare-produkter, energidrikke og ernæringsshots. Mikroindkapsling kan fordeles ensartet i flydende baser, og det hverken sedimenterer eller nedbryder farven under opbevaring på grund af dens ensartede spredning.
3. Forstærkede fødevarer
Det tilsættes bageriprodukter, kornprodukter, mejeriprodukter og ernæringsbarer for at forbedre slutprodukternes antioxidantegenskaber og den naturlige røde farve. Pulverets stabilitet over for moderat høj varme og neutral smag gør det nemt at inkorporere i almindelige fødevareproduktionslinjer.
4. Ernæringsmæssige pulvere og blandinger
Den er meget-egnet til proteinshakes, måltidserstatningspulvere og instant-drinkblandinger. Det vil øge formuleringernes visuelle og ernæringsmæssige kvaliteter uden at kompromittere god flydeevne eller ensartet blanding.
5. Kosmetik og skønhed-fra-Inden for produkter
Det finder anvendelse i dental skønhedstilskud og hudsundhedsprodukter i nutrikosmetikindustrien, der sigter mod oxidativ balance og hudsundhed. Dens naturlige karakter og rigdommen af farver er acceptable for-avancerede kosmetiske ernæringsmærker.
6. Dyrnæring og fodertilsætningsstoffer
Andre producenter tilføjer det til dyre-tilskudsfoder til husdyr, akvakultur eller kæledyrsfoder for at fremme dyresundhed og farvning af deres produkter ved at drage fordel af ingrediensens antioxidantstabilitet og sikkerhedshistorie.
7. Farmaceutiske præparater
Det kan forekomme i farmaceutiske præparater i form af et funktionelt hjælpestof eller aktiv ingrediens i formuleringerne, der er målrettet mod oxidativ stressreduktion eller generel velværefremme, og stabiliteten og biotilgængeligheden er afgørende faktorer i dette tilfælde.
Certifikat

Fabrik

Udstillinger

Populære tags: mikroindkapslet lycopenpulver, Kina, producenter, leverandører, fabrik, engros, pris, prisliste, tilbud, bulk, på lager, KOSHER, ISO, HACCP




