Hvad er lEntinanEXtract?

Bioaktiv høj værdiLentinan -ekstrakter et polysaccharid af høj kvalitet, der produceres semi-synthetisk ved ekstraktion af frugtlegemet af Lentinula-edodes, populært omtalt som shiitake-svampen. Det er hovedsageligt sammensat af -(1 → 3) -glucan med -(1 → 6) grene og ekstraheres normalt ved en rent vand og ethanoludfældningsmetode for at opnå den største renhed og produktuniformitet. Dette ekstrakt er almindeligt kendt på grund af dets funktionelle egenskaber inden for sundhedsingredienser, nutraceuticals og funktionel mad. Det er en bekræftet ingrediensopløsning, der er høj på opløselighed sammen med kompatibilitet med formuleringer og stabil under forarbejdning. Det indeholder undertiden i kosttilskud, funktionelle drikkevarer og forhøjede fødevareformuleringer, hvor immunstøttende eller wellness-placerede produkter er under udvikling. Derudover vil strukturel og funktionel stabilitet gøre det til en passende mulighed for virksomheder, der er interesseret i ren-label, plantebaserede polysaccharider, der har en lang historie med anvendelse med østlige sundhedstraditioner.

Lentinan-Extract

COA

Genstande	Specifikationer	Resultater
Botanisk kilde	Lentinula Edodes	Overholder
Udseende	Lysebrunt pulver	Overholder
Lugt og smag	Karakteristisk	Overholder
Mesh størrelse	100% gennem 80 mesh	Overholder
Assay (polysaccharider)	Større end eller lig med 20% (UV -metode)	21.40%
Tab ved tørring	Mindre end eller lig med 6. 0%	4.20%
Aske	Mindre end eller lig med 5. 0%	3.70%
Tungmetaller	Mindre end eller lig med 10 ppm	<10 ppm
Bly (PB)	Mindre end eller lig med 3 ppm	0. 72 ppm
Arsen (as)	Mindre end eller lig med 2 ppm	0. 35 ppm
Cadmium (CD)	Mindre end eller lig med 1 ppm	0. 09 ppm
Kviksølv (HG)	Mindre end eller lig med 0. 1 ppm	<0.01 ppm
Total pladetælling	Mindre end eller lig med 1, 000 CFU\/g	96 CFU\/g
Gær og form	Mindre end eller lig med 100 CFU\/g	18 CFU\/g
E. coli	Negativ	Negativ
Salmonella	Negativ	Negativ

Er du interesseret i vores produkter? LigeEfterlad en beskedPå denne side ellerKontakt os direkteAt få gratis prøver og mere professionel støtte!

Arbejdsprincip

Den mest markante effekt afShiitake -svampekstrakter, at det påvirker kroppens immunreaktion ved at binde til receptorerne af immuncellerne. At være en høj-molekylær vægt-glucan, passerer Lentinan ikke direkte ind i blodcirkulationen; Det genererer dens virkninger på niveauet for det tarm-associerede lymfoide væv (GALT), hvor det aktiverer særlige mønstergenkendelsesreceptorer (PRR'er), f.eks. Dectin -1 og vejafgiftslignende receptorer på makrofager, dendritiske celler og andre celler involveret i immunsystemet. Resultatet af denne binding er en kaskade af cellulære signaler, der øger den fagocytiske kapacitet og letter cytokin-ligevægt, hvilket resulterer i forsvaret af naturlige dræberceller og T-celler, hvilket også bidrager til et samlet bemyndiget og mere modtageligt immunsystem. Dens grundlæggende aktivitet er egenskaben immunmodulering, og den har evnen til at lette og afbalancere immunforsvarssystemer og andre immunologiske processer; Det er således en vigtig komponent i de sundhedsforebyggende forbindelser i mange brancher.

Behandle

1. Råmaterialeudvælgelse og forberedelse

De svampende frugtlegemer af Lentinula -edodes vælges omhyggeligt og indsamles under kontrollerede vækstbetingelser. Svampe rengøres, tørres og formales i et groft pulver for at få ekstraktionen til at finde sted med lethed.

2. ekstraktion af varmt vand

Mushroom -svampematerialet knuses, og varmt vand bruges i gentagne bindinger, normalt mellem 90-100 grad. Denne handling frigiver vandopløselige polysaccharider, såsom Lentinan i opløsningen.

3. filtrering og centrifugering

Filtreringen af ekstrakten opnås for at eliminere uopløselige fibre og rester af svampe. Polysaccharid-rig supernatant præsenterer en klar adskillelse af blandinger påvirket af centrifugering.

4. Koncentration

Det resulterende filtrat koncentreres derefter under reduceret tryk ved hjælp af vakuumfordampning for at reducere ekstraktens volumen, men samtidig for at holde de bioaktive komponenter.

5. Ethanoludfældning

Den koncentrerede ekstrakt (dette skal indeholde ethanol i fødevarekvalitet i et forhold på 4: 1 eller 5: 1, afhængigt af ekstraktet) tilsættes derefter; Dette forårsager udfældning af polysaccharidesopløsningen. Blandingen overlades til at stå i flere timer for at sikre, at nedbøren er komplet.

6. Polysaccharid -opsamling og vask

Det udfældning er alle kvantificeret på en centrifuge eller en filtreringsindretning, og ved hjælp af ethanol belyses urenheder ved hjælp af proteiner, pigmenter såvel som resterende sukkerarter.

7. Tørring (spraytørring eller frysetørring)

Afhængig af producentens produktspecifikation kan den oprensede Lentinan også sprøjte tørret, når gennemstrømning er den prioriterede faktor eller frysetørret (frysetørring), når strukturel integritet og bioaktivitet er de prioriterede faktorer.

8. Pulverfræsning og sigtning

Shiitake -svampekstraktpulverrenses som et fint pulver og sigtes for at opnå ensartede partikelstørrelser, som kan bruges i en blanding eller kapsler.

9. Kvalitetskontrol og emballage

Endpulveret udsættes for kvalitetstest, såsom indholdet af polysaccharider, fugt, tungmetaller, mikrobiel belastning samt opløselighed. Derefter er det pakket som en fødevare- eller farmaceutisk kvalitetspakke i henhold til klientens krav.

Lentinan-Extract-suitable-for

Velegnet til

Shiitake myceliumekstrakter mest passende i formuleringerne med individer, der forfølger naturlige immunsystemer, med stressende livsstil, miljøændringer og aldring med immunproblemer. Det tilføjes ofte til kosttilskud og funktionelle fødevarer, der er målrettet mod en sundhedsbevidst eller medicinsk fagfolk, eller i kategorien Wellness-mærker, der ønsker at give plantebaserede produkter immunmodulerende effekter. Det passer godt ind i den veganske, rene-label og allergenfrie formuleringer og kan bruges på et bredere demografisk kundegrundlag på markedet for globale sundhedsprodukter.