Hvad erSort hyldebær ekstrakt?
Sort hyldebær ekstrakter en koncentreret botanisk ingrediens fremstillet ved hjælp af bær af Sambucus nigra, som har nået deres modne vækst- og udviklingstrin gennem kontrollerede udvindingsprocesser, som ikke forstyrrer de naturlige anthocyaniner, flavonoider og polyphenoliske forbindelser. I tilfælde af købere, er det generelt værdsat som en multifunktionel rå ingrediens, der bruges i udviklingen af kosttilskudsblandinger, funktionelle fødevarer, drikkevarer, gummier, sirupper samt kosmetiske eller wellness--fokuserede forbrugersundhedsprodukter. Ekstraktet er populært blandt producenter på grund af dets stærke farvestyrke, ensartede pigmentprofil og rene-labelkilde, og det er velegnet til brug i mærker, der sigter mod plantebaserede-frugt-afledte aktive stoffer af samme ensartede kvalitet. Typiske kendetegn ved kommercielle specifikationer er standardiseret indhold af anthocyanin, optimal fugt og lavt indhold af urenheder. Ekstraktet kommer i de fleste tilfælde enten som et frit-flydende pulver eller som en koncentreret væske, som let kan inkorporeres i produktionslinjer, idet man husker på begreberne opløselighed, dispergerbarhed og kompatibilitet med forskellige leveringssystemer. Da produktet vil blive markedsført til formuleringsindustrien og ikke til slutkunder{10}, er kommunikationstilgangen baseret på dets sammensætningsegenskaber, behandlingsstabilitet, sporbarhed, botaniske identitet og skalerbar fremstilling.

COA
| Punkt | Specifikation | Resultat | Metode |
| Udseende | Lilla-rødt fint pulver | Overholder | Visuel |
| Lugt & Smag | Karakteristisk | Overholder | Organoleptisk |
| Identifikation | Positiv | Overholder | TLC |
| Aktiv ingrediens | Større end eller lig med 10 % anthocyaniner (UV) eller større end eller lig med 25 % polyfenoler (UV) | 12,3% anthocyaniner | UV-VIS |
| Partikelstørrelse | 95% passerer 80 mesh | Pass 80 mesh (98 %) | Screening |
| Mindre end eller lig med 5,0 % | 3.20% | AOAC | |
| Aske | Mindre end eller lig med 5,0 % | 2.50% | AOAC |
| Opløselighed | God opløselighed i vand | Overholder | Observation |
| Samlet antal plader | Mindre end eller lig med 10.000 cfu/g | 3.200 cfu/g | USP |
| Gær & Skimmelsvamp | Mindre end eller lig med 1.000 cfu/g | 210 cfu/g | USP |
| Coliform | Mindre end eller lig med 100 cfu/g | <10 cfu/g | USP |
| E. coli | Negativ | Negativ | USP |
| Salmonella | Negativ | Negativ | USP |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Negativ | USP |
| Tungmetaller (i alt) | Mindre end eller lig med 10 ppm | 1,8 ppm | ICP-MS |
| Bly (Pb) | Mindre end eller lig med 3 ppm | 0,32 ppm | ICP-MS |
| Arsen (As) | Mindre end eller lig med 2 ppm | 0,18 ppm | ICP-MS |
| Cadmium (Cd) | Mindre end eller lig med 1 ppm | 0,05 ppm | ICP-MS |
| Kviksølv (Hg) | Mindre end eller lig med 0,1 ppm | <0.01 ppm | ICP-MS |
| Totalt pesticider | Overholder EU/USP grænser | Overholder | GC-MS |
Er du interesseret i vores produkter? Ligelæg en beskedpå denne side ellerKontakt os direktefor at få gratis prøver og mere professionel support!
Funktioner
Hyldebærekstrakter kendetegnet ved en naturlig høj koncentration af anthocyaniner, som forudbestemmer den dyb lilla-til-violette farveintensitet og høje lys-absorptionsværdi af materialet og dets anvendelse som en praktisk botanisk komponent og som et naturligt farvestof i sammensatte formuleringer. Det har en polyphenol-rig profil, der er blevet tilskrevet væsentlige antioxidantegenskaber på standardanalytiske assays (herunder ORAC eller totalt phenolindhold), men dens vand-opløselige matrix gør det muligt effektivt at bruge det til dispergering i drikkevaresystemer, i pulvere og i semi- anvendelser af aggressive emulgatorer. Ekstraktet udviser et mellemniveau af pH-følsomhed- det er mest farvestabilt under sure forhold, og dette er bemærkelsesværdigt hos formuleringsvirksomheder, der er involveret i-drikkeklare{10}}drikkevarer, gummier og ernæringsprodukter med smag. Det er også batch-afhængig i viskositet og partikel-størrelsesegenskaber, og disse parametre kan justeres under betingelserne for spraytørring-, valg af bærere og ekstraktionskoncentration. For den industrielle bruger påvirker temperatur, udsættelse for lys og mængden af ilt også dets stabilitet, og derfor er det tilrådeligt, at emballagen er optimeret, og at forarbejdningstrinnene kontrolleres for at opretholde farvens kvalitet og integritet. De fysiske og kemiske egenskaber gør det muligt at være et alsidigt råmateriale, hvor produktudviklere kan designe formuleringerne for at opnå en balance mellem farve, opløselighed, sensoriske egenskaber og polyphenolniveau i overensstemmelse med kravene i det varierede slutproduktformat.
Sådan opbevares korrekt?
1. Opbevares i et køligt, tørt miljø
Opbevar produktet på et lager med lav-temperatur (helst under 25 grader) for at reducere termisk nedbrydning og bevare stabiliteten af produktets naturlige farveforbindelser.
2. Beskyt mod direkte lyseksponering
Selvom vores emballage allerede har blokeret for lyset, opfordres producenterne stadig til at gemme kartonerne ud af nærheden af stærke lys eller vinduer, så pigmenterne ikke falmer gradvist.
3. Oprethold lave luftfugtighedsniveauer
Det er altid nødvendigt at holde lageret tørt og luftfugtigheden under 60 procent for at forhindre optagelse af fugt, hvilket kan påvirke mikroorganismernes flydeevne, opløselighed eller stabilitet.
4. Hold beholderne tæt forseglet
Åbn poser eller tromler, når det er nødvendigt, og luk dem, når de er lukket. Ved at reducere lufteksponeringen ville man undgå ændringer, der kunne føre til tab af ekstraktens fysiske integritet og minimere oxidationsfremkaldte ændringer-.
5. Undgå at opbevare materialer i nærheden af lugt-afgivende materialer
Sambucus sort hyldebærekstrakthar en tendens til at absorbere ydre lugte med tiden; derfor bør dens opbevaring holdes væk i blandede lagre, der indeholder krydderier, æteriske olier og flygtige råvarer.
6. Brug princippet "Først-ind, først-ud" (FIFO)
Omsætning Lager bør omsættes i henhold til produktionsdatoen for at opretholde ensartet kvalitet i formuleringen og eliminere den mulige risiko for at have gamle lagre.
7. Undgå for stort stablingstryk
Stable aldrig mange paller end det anbefalede, da dette kan forårsage unødigt tryk, der kan svække den strukturelle emballage og påvirke partiklernes homogenitet.

Anbefalet brug
Ren hyldebærekstraktkan bruges effektivt som et effektivt råmateriale i forskellige doseringsformuleringer ved at variere blandings- og forarbejdningsbetingelser for at bevare ekstraktens farve og polyphenolaktivitet. Under fremstillingen af kapsler og tabletter blander man ofte pulveret, som er blevet tørret ved spray-tørring, med flydemidler, eller andre egnede bærere, for at opnå ensartet fordeling og forhindre agglomerering, og derefter blandes blandingen forsigtigt for at undgå striber af pigmentet eller bundfældning af partiklerne; tabletformuleringer afbalancerer ofte omhyggeligt kompressionskraften for at opnå ensartet udseende, men ikke påvirker nedbrydningsegenskaberne. Ekstraktet bør dispergeres i moderat omrøring under let sure forhold ved flydende brug, såsom sirupper, klar-at-drikkeformler eller dråber af ekstraktet, som det bruges i væsker, hvilket bevarer farvestabiliteten uden unødig varmepåvirkning, der kan forårsage omstrukturering af anthocyanin. Ved brug af et semi-fast eller gummiagtigt system, inkorporeres ekstraktet normalt i det afkølede system, så ekstraktet ikke udsættes for høje temperaturer og giver et ensartet, tiltalende udseende. I enhver form kontrollerer producenter normalt opløselighed, valg af bærer og forarbejdningstemperatur for at garantere nem inkorporering uden at ændre de naturlige sensoriske og visuelle egenskaber af ekstrakter, som let kan inkorporeres i forskellige produktudviklingslinjer.
Certificeringer

Amerikansk lager

Udstillinger

Populære tags: sort hyldebærekstrakt, Sort hyldebærekstraktpulver, Kina, producenter, leverandører, fabrik, engros, pris, prisliste, tilbud, bulk, på lager, KOSHER, ISO, HACCP







