Sort gulerodspulver

Sort gulerodspulverer et naturligt produkt sammensat af dehydreret og fint malede rødder af Daucus carota SSP. Sativus (sort gulerod) er meget rig på anthocyanidin, polyphenoler og andet helbred - fremmer phytonutrients. Den finder omfattende anvendelse som en funktionel ingrediens og et naturligt farvestof på markedet, enten som dybe lilla eller rødlige farver, som en ren - etiketstatning til kunstige farvestoffer. Producenter af fødevarer og drikkevarer indeholder juice, smoothies, konfekture, bageri og mejeriprodukter for at producere et farverigt look ud over at forbedre ernæringsværdien. Det føjes til de ernæringsmæssige og kosttilskudsmarkeder i kapsler, pulvere og blandinger i Nutraceutical Supplement -markedet på grund af dets antioxidant og wellness - fremmer aktivitet. De kosmetiske og personlige plejeprodukter bruger deres bioaktive forbindelser i deres hudpleje- og hårplejeprodukter, hvor naturlige ekstrakter vokser i præference.

Er du interesseret i vores produkter? LigeEfterlad en beskedPå denne side eller gennemdonna@kingsci.comAt få gratis prøver og mere professionel støtte!

Sort gulerod juice pulverer kendetegnet ved specielle fysiske og kemiske egenskaber, hvor den mest fremragende er den høje procentdel af anthocyaniner, som er naturligt vand - opløselige pigmenter, der giver produktet dets dybe lilla til rødlig farvetone. Anthocyaninerne i sort gulerod er relativt stabile over et bredt pH -område, i modsætning til mange andre naturlige farvestoffer, hvilket gør pulveret meget egnet i sure drikkevarer og madlavning. Den er også rig på betydelige mængder polyfenoler, carotenoider og diætfibre, som er af funktionel værdi såvel som farveintensitet. Pulveret er meget spredeligt i vand og kan blandes ensartet i både flydende og faste anvendelser, og dets naturlige oprindelse er, at det opfylder rent - etiket og plante - -baserede produktkrav. Det har også et højt niveau af antioxidantegenskaber, og som sådan giver produktet et højt niveau af funktionalitet samt hjælper med produktstabilitet. Disse to egenskaber tillader det at være en unik ingrediens med både teknologiske fordele under formulering og fordele ved markedsføringsdifferentiering på grund af dens naturlige og livlige pigmentering og bioaktive profil.

1. temperaturstyring

Det skal opbevares i et køligt og stabilt miljø, fortrinsvis under 25 grader. En større varmeændring kan forårsage hurtigere nedbrydning af anthocyaniner og mindske stabiliteten af ​​pigmenter som helhed, hvilket direkte påvirker, hvordan de fungerer og vises i færdige produkter.

2. Fugtighedsstyring

Man skal ikke opbevare produktet i et fugtigt miljø. Overskydende fugt kan forårsage klumpning og reduceret spredbarhed såvel som risikoen for mikrobiel vækst og dermed påvirke kvaliteten og anvendeligheden af ​​en stor - skalaformulering.

3. lysbeskyttelse

Anthocyaniner i det er tilbøjelige til en lang periode med eksponering for sollys og intens kunstigt lys. For at opretholde det farverige billede og den bioaktive styrke opbevares pulveret bedre på et mørkt sted eller i en ikke - gennemsigtig pakke.

4. emballageintegritet

Det er vigtigt at forsegle en pakke, når den er åbnet øjeblikkeligt og holde den tæt lukket. Eksponering for luft disponerer produktet for oxidation, og åben emballage kan tillade kontaminering af produktet ved støv eller mikroorganismer. Emballageintegritet er ikke kun vigtig for at opretholde stabilitet, men det beskytter også mod påvirkninger udefra, der kan mindske kvaliteten af ​​det samme.

5. Opbevaringsmiljø

Opbevaringsområdet eller lager skal være rent og godt - ventileret og uden en lugt. Flygtige kemikalier, stærke - lugtende materialer eller forurenende stoffer kan forurene renheden og sensoriske egenskaber vedSort gulerodspulverMeget let når det holdes sammen.

Producenter bruger normaltSort gulerodspulversom et fleksibelt, multifunktionelt og naturligt farvelægningsadditiv i en række industrielle anvendelser. I fødevareindustrien kan den tilføjes til plante desserter, funktionelle snackbarer og velsmagende krydderi blandes som et løft for deres ernæringsværdi såvel som det ønskelige udseende. Det bruges ofte af drikkevareproducenter som aroma til aromatiseret vand, sportsdrikke og botaniske te og infusioner som en naturlig kilde til pigment, der vil understøtte produktdifferentiering inden for sundheden - bevidst marked. Det kan indarbejdes i den ernæringsmæssige forretning i pulveriserede blandinger, wellness -skud eller specialiserede formuleringer til understøttelse af øjenesundhed og antioxidanter. Det bruges også i kosmetiske og personlige plejeforberedelser, maskeformuleringer, badpræparater og hårplejebehandlinger, hvor konditionerings- og pigmenteringskvaliteterne ved naturlige planteekstrakter foretrækkes. Endvidere kan pulveret påføres i de videnskabelige eller produktudviklingsmiljøer som en almindelig reference for naturlige farvestoffer eller bioaktive ingredienseksperimenter. På sådanne måder betyder det at inkorporere det, at producenterne ikke kun kan øge produktattraktionen, rengøre - etiketstatus og imødekomme den øgede efterspørgsel efter plante - baseret, multifunktionelle råvarer.

Populære tags: Sort gulerodspulver, Kina, producenter, leverandører, fabrik, engros, pris, prisliste, citat, bulk, på lager, kosher, ISO, HACCP